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La Ferme des Cochets à Saint-Urbain (85) : suivez-nous !

Parce que ça ne se passe pas toujours bien....Nature, notre plus grosse productrice de lait (parce que cest toujours aux meilleures que ça arrive...) na pas pu avoir son veau seule. 
En case de vêlage depuis mercredi dernier, elle semblait  vouloir vêler samedi matin. On le sentais mal avec Benoît donc on la surveillait de prêt. Après 2h sans avancement, elle narrivait pas a se lever. Benoît vérifie mais ne sent pas de veau prêt à sortir.
On appel le véto qui fera une césarienne. Effectivement, elle naurait pas réussi seule, le veau avait fait un tour dans son ventre ce qui a fait une torsion de lutérus fermant le col et donc la sortie. 
Bilan, une belle petite femelle en forme nommée Vedette et notre Nature en convalescence. Elle se relève seule depuis ce matin mais reste fragile. 
Demain matin ostéopathe et traite à la main
Et cest parti !
Première traite pour Suède et et Sabline qui ont eu leur premier veau cette année. Entouré par Nature et Narguetite qui ont de lexpérience, tout sest bien déroulé. 
Nous retirons les veaux demain matin, partie la moins sympa mais il faut y passer. Benoît leur prépare une case toute belle toute propre pour quils soient bien au sec. 
La transfo nest pas pour tout de suite, le lait ira uniquement aux veaux dans un premier temps mais bientôt bientôt
Les petits nouveaux de ce matin : 
Valentine, fille de Sabline, 85% Bretonne Pie noire
Victor fils de Icfée 100% maraichin, un gros pépère !Image attachment
Et une petite nouvelle ! Narguetite à vêlé cette nuit dune petite croisée bretonne. Les autres laitières se préparent, dautres petits bientôt

Posté depuis 2 semaines

Gaec la ferme des cochets
Gaec la ferme des cochets ... Voir plusVoir moins
Retrouvez-nous sur le marché du Perrier demain matin comme chaque premier dimanche du mois
Et voici VIOLETTE, fille de Pastelle née hier. Dédicace à une certaine Violette qui se reconnaîtra 😉😚
Viking et Verguette viennent agrandir le troupeau de maraichines ce matin. 2 beaux bébés, elles travaillent bien nos jolies vachesImage attachment
Et voilà 2 femelles après les 2 mâles. 
Jaja qui nous a fait une grande femelle nommée Vaïana ce matin et sa fille Naja une petite Vaïné ce midi. Elles étaient Synchro ☺️

Posté depuis 1 mois

Gaec la ferme des cochets
Vendredi 1er mars : commandez dès maintenant votre colis de veau ou vos morceaux préférés

veau bio en colis de 6 kg environ composés de côte, rôtis, escalopes, blanquette, paupiettes *4, au prix de 17.30€/kg

viande de veau bio vendu au détail :
rôti de veau d'environ 700g : 24€/kg
côtes de veau (2 par sachet) : 22€/kg
escalopes de veau (2 par sachet) : 20€/kg
osso-buco (1 morceau par sachet) : 20€/kg
blanquette de veau (500-600g par sachet) : 16.50€/kg

abats de veau :
foie (2 par sachet) : 25€/kg
coeur (1 morceau par sachet) : 11€/kg

ferme.cochets@gmail.com
0752625527
... Voir plusVoir moins
Mmmm nos tommes des marais sont prêtes à être consommées ! Plus ou moins affinées selon vos préférences, vous pourrez les déguster au magasin à la ferme des cochets de Saint-urbain tous les vendredis entre 16h et 19h. 
Comme toujours, vous retrouverez également nos conserves et rillettes de veau en attendant la viande de veau le 1er mars (pensez à commander)
Cest parti pour la saison des vêlages pour nos belles maraichines !
Jalouse a ouvert le bal le 27 janvier avec un beau petit mâle nommé Valeureux suivi de Jonquille le 31/01 avec VulpinImage attachment
Vente de veau en colis de 6kg vendredi 2 février
17,30€/kg
Rôtis, côtes, escalopes, osso-buco, blanquette et 4 paupiettes composent le colis

Commande et infos à ferme.cochets@gmail.com ou au   0752625527

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Posté depuis 2 mois

Gaec la ferme des cochets
Nous sommes en vacances du 5 au 14 janvier, le magasin sera donc fermé sur cette période ... Voir plusVoir moins
Pour bien terminer lannée, Tartine et Biscuit nos moutons du Cameroun on eu un petit ce matin 😍 
Nous en profitons pour vous souhaiter une bonne année 2024, tous nos meilleurs vœux de santé et de réussite dans vos projets quels quils soient 
Amusez vous bien 😉
Samedi 16 à partir de 8h Marché de Noël de Bouin, place du pavillon, en plus du marché de producteurs hebdomadaire (8h à 12h). Benoît vous y attendra avec nos tommes des marais ainsi que nos conserves et rillettes de veau
NOUVEAUX HORAIRES MAGASIN  :
De décembre à avril
Uniquement ouvert le vendredi de 16h à 19h
Conserves et tommes des marais seulement car nos laitières sont au repos 😉
Ce matin cétait la dernière traite de lannée. La vitrine est pleine de yaourts et crème a la vanille pour les 15 jours à venir puis ce sera terminé pour les produits frais. Ne vous inquiétez pas vous aurez des tommes des marais pour tous lhiver ainsi que des conserves de veau et rillettes (et du veau le 1er vendredi de chaque mois toute lannee sauf en janvier)

Posté depuis 4 mois

Gaec la ferme des cochets
Vendredi 8 déc : veau en colis de 6kg (2 rôtis, côtes, escalopes, blanquette, paupiettes, osso-buco) à 16,80€/kg
Commande et infos par mail à ferme.cochets@gmail.com
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